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Fortezza Länderkaffee Panama Finca Cafetalera F...
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Der Fortezza Panama Finca Cafetalera Fernandez besteht zu 100 Prozent aus feinsten Typica-Arabicabohnen. Typicabohnen zählen aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks zu den hochwertigsten Bohnen der Welt. Der Kaffee stammt von der Plantage der Familie Fernandez aus Boquete in Panama und wird dort zwischen 1.300 und 1.600 Metern Höhe angebaut. Er überzeugt durch seine feinen Nuancen von Früchten und Nüssen. Darüber hinaus zeichnet sich dieser Kaffee durch seine harmonische Säure sowie seine kräftige Intensität aus. Aufgrund des mittleren Röstgrads bleiben süße und fruchtige Aromen erhalten und bilden einen angenehmen Nachgeschmack. Die Plantage Fernandez wurde als eine von nur zwei Plantagen in Panama von der RAINFOREST ALLIANCE N.Y. für seinen umweltfreundlichen Kaffeeanbau zertifiziert. In der Fortezza Kaffeerösterei in Fürth werden diese feinen Typicabohnen mit Hilfe des schonenden Trommelröstverfahrens verarbeitet, wobei sich die Aromen perfekt entfalten können.

Anbieter: Roastmarket
Stand: 01.12.2020
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